DOMAINE VITICOLE DANS LE MINERVOIS, 10 HA EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE, IDÉAL POUR UNE INSTALLATION

• Agriculture biologique
• Idéal 1ère installation
• Beau cadre de vie

Surplombant la garrigue du Minervois

Dans ce domaine du Minervois, il est possible d'aménager une habitation principale dans l'un des deux espaces existants actuellement :

• soit dans les deux appartements actuellement collés de 60 m² et 55 m², représentant l'ancienne maison principale.
• soit dans un espace de 125 m² à aménager au dessus du caveau de vente.

La propriété viticole comporte plusieurs bâtiments d'exploitation :

- Une cave de vinification, sur deux niveaux, de 126 m² d'une capacité de 800hL
- Un bâtiment de stockage isolé et climatisé de 76 m² avec accolé un garage de 25 m²
- Un abri ouvert
- Un caveau et un stockage bouteilles climatisés de 100 m²
- Un grand hangar à matériel de 235 m².

Le vignoble représente une superficie de 10 ha 77 dont 1 ha sera loué par les propriétaires actuels. Plus de 3 ha de terres sont disponibles en tant que réserves foncières.

L'encépagement est composé essentiellement de vieux carignan et de cinsault pour produire des vins qualitatifs. Ces réserves foncières peuvent servir à diversifier l'encépagement du domaine pour créer de nouvelles gammes.

Ces vieilles vignes ont un rendement moyen de 30 hl/ha.

Mission and challenges Safer on this property